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Speisekarte Wir haben unsere Speisekarte bewusst klein gehalten. Wir verfolgen die Philosophie, dass wir lieber ein kleines Sortiment anbieten. Dieses wird jedoch mit lokalen, saisonalen Zutaten und frisch zubereitet. Klein aber fein. Zusätzlich zur normalen Speisekarte bieten wir Ihnen das Chef's Menü an. Wahlweise mit 3 oder 5 Gängen, mit oder ohne Weindegustation. Wo immer möglich, verwenden wir Schweizer Fleisch, um unsere Köstlichkeiten zuzubereiten. Selbstverständlich sind wir auch offen für Neues. Finden Sie etwas nicht auf der Karte? Fragen Sie unsere Mitarbeiter und wir versuchen Ihnen Ihre Wünsche so weit wie möglich zu erfüllen. Laden Sie unsere Speisekarte als PDF-File herunter und stellen Sie sich jetzt schon ein köstliches Menü zusammen. Zum Betrachten der Karten benötigen Sie den Adobe Reader:
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